El Grupo Industrial Alifard, con la reconocida marca «Sunich», es hoy uno de los nombres más importantes y prestigiosos en la industria de bebidas de Irán. Sin embargo, la historia de esta marca no es solo un simple relato comercial. La historia de Alifard es un relato de visión de futuro, de esfuerzo incansable y de la construcción de un imperio industrial que ha logrado superar las fronteras de Irán y, a través de la exportación de jugos naturales iraníes, registrar su nombre en los cinco continentes. Para comprender mejor la posición de este conjunto, hay que volver a los primeros años de su actividad; cuando un empresario iraní, con una visión diferente del mercado, inició un nuevo camino en la industria de bebidas del país.
A finales de la década de 1970, la industria de bebidas de Irán se encontraba en una etapa inicial. La mayoría de los productos eran importados o se producían de manera tradicional y limitada. La ausencia de una marca nacional capaz de operar a gran escala había creado un gran vacío en el mercado. En ese contexto, Haj Hossein Alizadeh, fundador de la Compañía Industrial Alifard, decidió entrar en este campo. Con su profunda experiencia y conocimiento del mercado, estableció una fábrica en la ciudad industrial de Kaveh, en Saveh. Esta fábrica no solo fue una de las primeras unidades industriales de producción de jugos en el país, sino que también representó un nuevo modelo de gestión y producción en el ámbito de las bebidas.
Desde los primeros días, la filosofía de trabajo de Haj Hossein Alizadeh se basó en la «calidad» y la «confianza del consumidor». Creía que si una marca debía perdurar, tenía que ofrecer un producto que la gente pudiera elegir con total tranquilidad y sin duda alguna. Esta perspectiva hizo que desde el principio la Compañía Industrial Alifard, en lugar de recurrir a métodos de ganancia a corto plazo, se enfocara en invertir en tecnología y estándares internacionales. La fábrica de Saveh creció rápidamente y pudo satisfacer una parte importante del mercado interno. Sin embargo, las ambiciones del fundador no se limitaron a esta fábrica.
En los años siguientes, se inauguró la segunda fábrica de la Compañía Industrial Alifard en Firuzkuh. Gracias a su ubicación geográfica favorable y al acceso a recursos naturales, esta planta creó nuevas capacidades de producción. Además, los equipos y maquinarias instalados en Firuzkuh estaban entre las tecnologías más avanzadas del mundo. La línea de producción «Nitro Hot-Fill», que permitía envasar bebidas en condiciones estériles y con alta calidad, fue una de las características más destacadas de esta planta y situó a los productos de Alifard en un nivel completamente diferente respecto a muchos competidores.
El nombre «Sunich» fue elegido como la marca principal; un nombre corto, sonoro y fácil de recordar, que rápidamente se grabó en la mente de la gente. Este nombre se convirtió pronto en sinónimo de «naturaleza», «salud» y «calidad». La elección del nombre Sunich no fue una simple decisión de marketing, sino un paso inteligente para construir una identidad independiente y nacional. En aquellos años en que el mercado iraní estaba lleno de marcas extranjeras, Sunich logró consolidarse como una marca iraní respetada y convertirse en un serio competidor frente a ejemplos extranjeros.
Pero el desarrollo de la Compañía Industrial Alifard no se limitó a eso. Haj Hossein Alizadeh, con una correcta comprensión de las diversas necesidades del mercado y el cambio en el gusto de los consumidores, decidió ampliar su ámbito de actividad. Por esta razón, surgieron otras marcas bajo la gestión de Alifard.
«Shiva» fue una de estas marcas, que operaba en el campo de los jugos y lácteos, y logró un gran éxito especialmente en productos orientados a la familia. «Shibaba» también entró en el mercado como el primer productor industrial de chocolates y caramelos en Irán y obtuvo una posición especial entre los consumidores. Esta expansión de marcas demostró que Alifard no era solo una fábrica de jugos, sino un holding de alimentos y bebidas con una visión a largo plazo.
Los cambios en la gestión de este conjunto también tienen una historia interesante. Después de muchos años de esfuerzo de Haj Hossein Alizadeh, la dirección del grupo fue entregada a la nueva generación. Fardin Alizadeh, hijo del fundador, asumió la responsabilidad de algunas de las marcas subsidiarias, mientras que la gestión ejecutiva de Alifard pasó a manos de un equipo más joven. Actualmente, Sasan Miar Asadollah Nejad es conocido como director general del Grupo Industrial Alifard y dirige este gran conjunto. La combinación de la experiencia de la primera generación y la energía de la segunda ha permitido que Alifard continúe su camino de crecimiento con fuerza y logre un desempeño exitoso frente a los desafíos complejos de los mercados internos y externos.
Hoy en día, la cesta de productos del Grupo Industrial Alifard incluye más de 150 tipos de productos diversos. Desde jugos y néctares naturales en diferentes sabores como naranja, manzana, mango, piña, granada y durazno, hasta jarabes tradicionales como sekanjabin, verbena y azahar, todos producidos bajo estándares internacionales y presentados en envases modernos. Además, concentrados y purés de frutas para usos industriales, bebidas carbonatadas y no carbonatadas, batidos de frutas bajo la marca «Sunich Smoothie», bebidas isotónicas «Husky» para deportistas, doogh de Firuzkuh y bebidas de malta también forman parte de esta amplia gama.
El uso de envases variados, incluyendo Tetra Pak, Combi-Block, botellas de vidrio y PET, muestra que Alifard presta especial atención a las diferentes necesidades y gustos de los consumidores.
Cada uno de estos productos tiene su propia filosofía. Los jugos y néctares, como columna vertebral de la producción de Alifard, se elaboran a partir de frutas frescas y naturales y, con sus diversos sabores, han logrado cubrir una amplia gama de preferencias de los consumidores. Los jarabes tradicionales evocan la cultura alimentaria iraní y representan una combinación de autenticidad e innovación. Las bebidas carbonatadas y de malta están diseñadas para la generación joven, ofreciendo una alternativa nacional y más saludable frente a las marcas extranjeras. El doogh de Firuzkuh se ofrece como una de las bebidas auténticas iraníes de alta calidad, y las bebidas isotónicas «Husky» responden a la necesidad de los deportistas de recuperar energía y electrolitos.
Esta diversidad no solo demuestra la capacidad de producción de Alifard, sino también el profundo conocimiento del conjunto sobre las necesidades del mercado.
El secreto de la permanencia de esta marca radica en una calidad incesante y una innovación continua. El Grupo Industrial Alifard ha obtenido numerosas certificaciones internacionales, entre ellas ISO 9001 en gestión de calidad, HACCP en seguridad alimentaria e ISO 17025 en gestión de laboratorios. Estos estándares no solo muestran el compromiso de Alifard con los principios globales de calidad, sino que también son una garantía de confianza para los consumidores nacionales e internacionales.
Las fábricas de este conjunto, con líneas de producción avanzadas, sistemas de control de calidad en varias etapas y laboratorios modernos, han podido ofrecer productos al nivel de los estándares internacionales.
Uno de los mayores orgullos de Alifard es su amplia presencia en los mercados internacionales. Los productos de este conjunto se exportan hoy a más de cinco continentes, y los jugos naturales y concentrados de Sunich están disponibles para los consumidores en países de Asia, Europa, África e incluso América del Norte.
La exportación de jugos naturales iraníes para Alifard no es solo una actividad comercial, sino una misión nacional para presentar las capacidades de la industria iraní en el ámbito internacional. La excelente calidad de los productos y los envases modernos han hecho que el nombre de Sunich sea reconocido como una de las marcas iraníes de prestigio en el mundo y que la bandera de Irán ondee en los mercados globales de bebidas.
A lo largo de cuatro décadas de actividad, el Grupo Industrial Alifard ha logrado numerosos honores y logros. Ha sido elegido repetidamente como unidad ejemplar de calidad por el Instituto de Estándares, en 2013 entró en la lista de las 100 principales marcas de Irán y en los últimos años ha sido presentado como exportador nacional ejemplar. Recibir el trofeo de apoyo a los productos iraníes, los premios del Festival de Producción Nacional y ser elegido como la marca favorita de Irán durante once años consecutivos también forman parte de la brillante trayectoria de esta marca.
Además, las campañas publicitarias creativas de Sunich en el ámbito del marketing y la publicidad han obtenido múltiples premios en festivales especializados.
Alifard no se ha limitado solo a la producción y el comercio, sino que también ha tenido una presencia destacada en el ámbito de la responsabilidad social. Con el lanzamiento de campañas como «No al plástico», ha intentado desempeñar un papel eficaz en la protección del medio ambiente. Asimismo, mediante la optimización del consumo de agua y energía en sus fábricas y la digitalización de procesos para reducir el uso de papel, ha permanecido fiel al desarrollo sostenible.
Otra iniciativa importante de Alifard ha sido la creación de la «Universidad Alifard» como un centro científico-práctico con el objetivo de formar especialistas en el ámbito de la industria alimentaria y la gestión, y actualmente más de 400 estudiantes estudian allí. Esta universidad refleja la visión a largo plazo del conjunto en cuanto al desarrollo del conocimiento y la formación de recursos humanos capacitados.
La presencia en el ámbito deportivo también forma parte de las actividades sociales de Alifard. El conjunto es propietario del club de fútbol sala Sunich Saveh, que compite en la liga superior de fútbol sala de Irán y en los últimos años se ha convertido en uno de los equipos fuertes de esta competición. El apoyo al deporte y a los jóvenes, junto con el desarrollo de la marca, es parte de la visión integral de Alifard sobre la responsabilidad social. El club de fútbol sala Sunich ha logrado, con su destacado rendimiento, dar notoriedad a la marca también en el ámbito deportivo.
Hoy, el Grupo Industrial Alifard con la marca Sunich no es solo un productor de jugos y bebidas, sino un símbolo de un imperio industrial iraní que ha logrado iniciar su camino hacia el éxito con una fábrica en Saveh y, con dos fábricas equipadas, una universidad propia, cientos de productos diversos, miles de empleados y una fuerte presencia en los mercados internacionales, se ha convertido en un modelo para la industria de bebidas de la región y del mundo.
Sunich ha demostrado que una marca iraní puede, apoyándose en la calidad, la innovación y el compromiso social, brillar a nivel internacional y hacer famoso el nombre de Irán en los cinco continentes.
Sasan Miar Asadollah Nejad, como actual director general de la Compañía Industrial Alifard, ha enfatizado en repetidas ocasiones que la filosofía principal de este conjunto es el vínculo entre la calidad del producto y la confianza del consumidor. Según él, lo que ha llevado a esta marca a su posición actual es la visión a largo plazo del mercado y la adhesión a los estándares internacionales.
Él cree que el futuro de la industria de bebidas de Irán depende del desarrollo de las exportaciones y de la introducción de marcas nacionales a nivel global. En este contexto, la exportación de jugos naturales iraníes a través de marcas como Sunich no es solo un éxito comercial, sino un orgullo nacional.