گروه صنعتی عالیفرد با برند شناختهشده «سنایچ» امروز یکی از مهمترین و معتبرترین نامها در صنعت نوشیدنی ایران است، اما داستان این برند تنها یک ماجرای تجاری ساده نیست. ماجرای عالیفرد، روایتی از نگاه آیندهنگرانه، تلاش خستگیناپذیر و ساختن یک امپراتوری صنعتی است که توانسته مرزهای ایران را پشت سر بگذارد و با صادرات آبمیوه طبیعی ایرانی، نام خود را در پنج قاره جهان ثبت کند. برای درک بهتر جایگاه این مجموعه، باید به سالهای آغازین فعالیت آن بازگردیم؛ زمانی که یک کارآفرین ایرانی با نگاهی متفاوت به بازار، مسیر تازهای را در صنعت نوشیدنی کشور آغاز کرد. در اواخر دهه پنجاه خورشیدی، صنعت نوشیدنی ایران در مرحلهای ابتدایی قرار داشت. بیشتر محصولات موجود یا وارداتی بودند یا به شکل سنتی و محدود تولید میشدند. نبود یک برند ملی که بتواند در مقیاس گسترده فعالیت کند، فضای خالی بزرگی در بازار ایجاد کرده بود. در همین شرایط بود که حاج حسین عالیزاد، بنیانگذار شرکت صنعتی عالیفرد، تصمیم گرفت وارد این عرصه شود. او که تجربه و شناختی عمیق از بازار داشت، کارخانهای را در شهر صنعتی کاوه ساوه راهاندازی کرد. این کارخانه نهتنها یکی از نخستین واحدهای صنعتی تولید آبمیوه در کشور بود، بلکه الگویی نو برای مدیریت و تولید در حوزه نوشیدنی به شمار میرفت. از همان روزهای نخست، فلسفه کار حاج حسین عالیزاد بر پایه «کیفیت» و «اعتماد مصرفکننده» استوار شد. او معتقد بود که اگر قرار است یک برند ماندگار شود، باید محصولی ارائه دهد که مردم با خیال راحت و بدون تردید آن را انتخاب کنند. این نگاه باعث شد از همان ابتدا، شرکت صنعتی عالیفرد بهجای استفاده از روشهای کوتاهمدت برای سودآوری، بر سرمایهگذاری در فناوری و استانداردهای جهانی تمرکز کند. کارخانه ساوه بهسرعت توسعه یافت و توانست نیاز بخش مهمی از بازار داخلی را پاسخ دهد. اما بلندپروازیهای بنیانگذار تنها به این کارخانه محدود نشد. در سالهای بعد، دومین کارخانه شرکت صنعتی عالیفرد در فیروزکوه راهاندازی شد. این کارخانه بهواسطه موقعیت جغرافیایی مناسب و دسترسی به منابع طبیعی، ظرفیتهای تازهای برای تولید ایجاد کرد. علاوه بر این، تجهیزات و ماشینآلاتی که در فیروزکوه نصب شد، از پیشرفتهترین فناوریهای روز دنیا بودند. خط تولید نیترو هاتفیلد، که امکان پرکنی نوشیدنیها در شرایط استریل و با کیفیت بالا را فراهم میکرد، یکی از ویژگیهای ممتاز این کارخانه بود و موجب شد محصولات عالیفرد در سطحی کاملاً متفاوت نسبت به بسیاری از رقبا قرار گیرند. نام «سنایچ» بهعنوان برند اصلی انتخاب شد؛ نامی کوتاه، خوشآوا و بهیادماندنی که خیلی زود در ذهن مردم جای گرفت. این نام بهسرعت مترادف شد با «طبیعت»، «سلامتی» و «کیفیت». انتخاب نام سنایچ یک تصمیم ساده بازاریابی نبود؛ بلکه گامی هوشمندانه برای ساختن هویتی مستقل و ملی بود. در سالهایی که بازار ایران مملو از برندهای خارجی و وارداتی بود، سنایچ توانست جایگاه یک برند ایرانی معتبر را تثبیت کند و به رقیبی جدی برای نمونههای خارجی تبدیل شود. اما توسعه شرکت صنعتی عالیفرد به همینجا محدود نشد. حاج حسین عالیزاد با درک درست از نیازهای متنوع بازار و تغییر ذائقه مشتریان، تصمیم گرفت دامنه فعالیت خود را گسترش دهد. به همین دلیل، برندهای دیگری نیز تحت مدیریت عالیفرد شکل گرفتند. «شیوا» یکی از این برندها بود که در حوزه آبمیوه و لبنیات فعالیت کرد و بهویژه در زمینه محصولات خانوادهمحور توانست موفقیتهای زیادی کسب کند. «شیبابا» نیز بهعنوان نخستین تولیدکننده صنعتی شکلات و آبنبات در ایران وارد بازار شد و جایگاه خاصی در میان مصرفکنندگان پیدا کرد. این توسعه برندها نشان داد که عالیفرد تنها یک کارخانه آبمیوهسازی نیست، بلکه یک هلدینگ غذایی–نوشیدنی با چشمانداز بلندمدت است. تحولات مدیریتی در این مجموعه نیز داستانی شنیدنی دارد. پس از سالها تلاش حاج حسین عالیزاد، مدیریت گروه به نسل جدید سپرده شد. فردین عالیزاد، پسر بنیانگذار، مسئولیت بخشی از برندهای زیرشاخه را برعهده گرفت و مدیریت اجرایی عالیفرد به دست تیمی جوانتر افتاد. در حال حاضر، ساسان میار اسداللهنژاد بهعنوان مدیرعامل گروه صنعتی عالیفرد شناخته میشود و هدایت این مجموعه بزرگ را برعهده دارد. ترکیب تجربه نسل اول و انرژی نسل دوم باعث شده است که عالیفرد همچنان مسیر رشد خود را با قدرت ادامه دهد و در برابر چالشهای پیچیده بازار داخلی و خارجی موفق عمل کند. امروزه سبد محصولات گروه صنعتی عالیفرد بیش از ۱۵۰ نوع محصول متنوع را شامل میشود. از آبمیوهها و نکتارهای طبیعی در طعمهای گوناگون همچون پرتقال، سیب، انبه، آناناس، انار و هلو گرفته تا شربتهای سنتی مانند سکنجبین، بهلیمو و بهارنارنج، همگی با استانداردهای جهانی تولید و در بستهبندیهای مدرن عرضه میشوند. علاوه بر این، کنسانترهها و پورههای میوه برای مصارف صنعتی، نوشیدنیهای گازدار و بدون گاز، اسموتیهای میوهای تحت برند «سنایچ اسموتی»، نوشیدنیهای ایزوتونیک «هاسکی» ویژه ورزشکاران، دوغ فیروزکوه و نوشیدنیهای مالت نیز بخشی از این سبد گسترده هستند. استفاده از بستهبندیهای متنوع شامل تتراپک، کامبیبلاک، بطریهای شیشهای و PET نشان میدهد که عالیفرد به نیازها و سلیقههای مختلف مصرفکنندگان توجه ویژه دارد. هر یک از این محصولات فلسفه خاص خود را دارند. آبمیوهها و نکتارها بهعنوان ستون اصلی تولیدات عالیفرد بر پایه میوههای تازه و طبیعی تهیه میشوند و با طعمهای متنوع خود توانستهاند بخش وسیعی از ذائقه مصرفکنندگان را پوشش دهند. شربتهای سنتی یادآور فرهنگ غذایی ایرانی هستند و ترکیبی از اصالت و نوآوری را در خود جای دادهاند. نوشیدنیهای گازدار و مالت برای نسل جوان طراحی شدهاند تا در رقابت با برندهای خارجی، انتخابی داخلی و سالمتر باشند. دوغ فیروزکوه بهعنوان یکی از نوشیدنیهای اصیل ایرانی با کیفیت بالا عرضه میشود و نوشیدنیهای ایزوتونیک «هاسکی» پاسخی به نیاز ورزشکاران برای بازسازی انرژی و الکترولیتهای بدن است. این تنوع نهتنها نشاندهنده توان تولید عالیفرد است، بلکه بیانگر شناخت دقیق این مجموعه از نیازهای بازار است. راز ماندگاری این برند در کیفیت بیوقفه و نوآوری مستمر نهفته است. گروه صنعتی عالیفرد موفق به اخذ گواهینامههای بینالمللی متعددی از جمله ISO 9001 در زمینه مدیریت کیفیت، HACCP در حوزه ایمنی مواد غذایی و ISO 17025 در مدیریت آزمایشگاهها شده است. این استانداردها نه تنها نشاندهنده پایبندی عالیفرد به اصول جهانی کیفیت هستند، بلکه تضمینی برای اعتماد مصرفکنندگان داخلی و خارجی محسوب میشوند. کارخانههای این مجموعه با خطوط تولید پیشرفته، سیستمهای کنترل کیفیت چندمرحلهای و آزمایشگاههای مدرن توانستهاند محصولاتی در سطح استانداردهای بینالمللی عرضه کنند. یکی از بزرگترین افتخارات عالیفرد، حضور گسترده در بازارهای جهانی است. محصولات این مجموعه امروز به بیش از پنج قاره جهان صادر میشوند و آبمیوههای طبیعی و کنسانترههای سنایچ در کشورهای آسیایی، اروپایی، آفریقایی و حتی آمریکای شمالی در دسترس مصرفکنندگان قرار دارند. صادرات آبمیوه طبیعی ایرانی برای عالیفرد صرفاً یک فعالیت تجاری نیست؛ بلکه مأموریتی ملی برای معرفی توانمندیهای صنعت ایرانی در عرصه بینالمللی است. کیفیت ممتاز محصولات و بستهبندیهای مدرن باعث شده است که نام سنایچ بهعنوان یکی از برندهای معتبر ایرانی در جهان شناخته شود و پرچم ایران در بازارهای جهانی صنعت نوشیدنی برافراشته گردد. در طول چهار دهه فعالیت، گروه صنعتی عالیفرد افتخارات و دستاوردهای بسیاری کسب کرده است. این مجموعه بارها بهعنوان واحد نمونه کیفی از سوی مؤسسه استاندارد انتخاب شده، در سال ۱۳۹۲ در فهرست صد برند برتر ایران قرار گرفته و در سالهای اخیر بهعنوان صادرکننده نمونه ملی معرفی شده است. دریافت تندیس حمایت از کالای ایرانی، جوایز جشنواره تولید ملی و انتخاب بهعنوان برند محبوب ایران برای یازده سال پیاپی نیز بخشی از کارنامه درخشان این برند است. افزون بر این، کمپینهای تبلیغاتی خلاقانه سنایچ در حوزه بازاریابی و تبلیغات جوایز متعددی را در جشنوارههای تخصصی به دست آورده است. عالیفرد تنها به تولید و تجارت بسنده نکرده و در حوزه مسئولیت اجتماعی نیز حضوری پررنگ دارد. این مجموعه با راهاندازی کمپینهایی مانند «نه به پلاستیک» تلاش کرده است نقش موثری در حفاظت از محیط زیست ایفا کند. همچنین با بهینهسازی مصرف آب و انرژی در کارخانهها و دیجیتالیسازی فرآیندها برای کاهش مصرف کاغذ، به توسعه پایدار پایبند مانده است. یکی دیگر از اقدامات مهم عالیفرد، تأسیس «دانشگاه عالیفرد» بهعنوان یک مرکز علمی–کاربردی است که با هدف آموزش نیروهای متخصص در حوزه صنایع غذایی و مدیریت فعالیت میکند و هماکنون بیش از ۴۰۰ دانشجو در آن مشغول به تحصیل هستند. این دانشگاه نشاندهنده نگاه بلندمدت مجموعه به توسعه دانش و تربیت نیروی انسانی کارآمد است. حضور در عرصه ورزش نیز بخشی از فعالیتهای اجتماعی عالیفرد محسوب میشود. این مجموعه مالک باشگاه فوتسال سنایچ ساوه است که در لیگ برتر فوتسال ایران حضور دارد و در سالهای اخیر به یکی از تیمهای قدرتمند این رقابتها تبدیل شده است. حمایت از ورزش و جوانان در کنار توسعه برند، بخشی از نگاه جامع عالیفرد به مسئولیت اجتماعی است. باشگاه فوتسال سنایچ توانسته با عملکرد قابل توجه خود نام این برند را در حوزه ورزش نیز پرآوازه کند. امروز، گروه صنعتی عالیفرد با برند سنایچ تنها یک تولیدکننده آبمیوه و نوشیدنی نیست، بلکه نمادی از یک امپراتوری صنعتی ایرانی است که توانسته مسیر موفقیت را از یک کارخانه در ساوه آغاز کند و با دو کارخانه مجهز، دانشگاه اختصاصی، صدها محصول متنوع، هزاران کارمند و حضور قدرتمند در بازارهای جهانی، به الگویی برای صنعت نوشیدنی منطقه و جهان بدل شود. سنایچ ثابت کرده است که یک برند ایرانی میتواند با اتکا به کیفیت، نوآوری و تعهد اجتماعی، در سطح بینالمللی بدرخشد و نام ایران را در پنج قاره جهان پرآوازه سازد. ساسان میار اسداللهنژاد در مقام مدیرعامل کنونی شرکت صنعتی عالیفرد بارها تأکید کرده است که فلسفه اصلی این مجموعه، پیوند میان کیفیت محصول و اعتماد مصرفکننده است و آنچه این برند را به جایگاه فعلی رسانده، نگاه بلندمدت به بازار و پایبندی به استانداردهای جهانی بوده است. او معتقد است که آینده صنعت نوشیدنی ایران وابسته به توسعه صادرات و معرفی برندهای ملی در سطح جهانی است و در این میان، صادرات آبمیوه طبیعی ایرانی از طریق برندهایی مانند سنایچ نهتنها یک موفقیت تجاری، بلکه افتخاری ملی محسوب میشود.