احمد اسماعیل زاده

رژیم گیاهخواری در ایران محبوبیت بیشتری یافته است، متخصصان از فواید آن برای سلامت و محیط‌زیست می‌گویند، اما چالش‌هایی مانند کمبود مواد مغذی و موانع فرهنگی همچنان وجود دارد.

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم گیاهخواری می‌تواند سلامت بدن را ارتقاء دهد، اما برای جلوگیری از کمبودهای تغذیه‌ای باید با آگاهی و با منابع حیوانی یا مکمل‌ها همراه باشد.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: برخی کارشناسان نسبت به صدور مجوز ادعای سلامت‌بخش برای محصولی به نام “بالانسر” از سوی سازمان غذا و دارو انتقاد کرده‌اند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم غذایی هدفمند، به معنای انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، کلید اصلی برای مدیریت بهتر بیماری‌های کلیوی است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، به خانواده ها توصیه کرد از میان وعده های سالم برای تغذیه دانش آموزان در ساعات مدرسه و خانه استفاده کنند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن تشریح اصول تغذیه سالم در ایام نوروز، بر رعایت تعادل و تنوع غذایی در تعطیلات سال نو تاکید کرد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص برنامه وزارت بهداشت برای تولید نان کامل در کشور، توضیحاتی داد.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در شرایط آلودگی هوا، گفت: برای حفظ سلامتی در شرایط آلودگی هوا مواد غذایی ضد التهاب بخورید.