تغذیه سالم

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر اهمیت تغذیه سالم در بارداری تأکید کرد و گفت: مادران با مصرف مکمل‌های آهن و اسیدفولیک، رژیم متعادل و پرهیز از کافئین، سلامت خود و جنین را تضمین کنند.

رئیس بخش اطفال بیمارستان شهدای تجریش تأکید کرد: تغذیه مناسب با تأمین کالری و ویتامین‌ها، نقشی اساسی در رشد و سلامت کودکان دارد.

مدیر دفتر بهبود تغذیه و جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: این افراد ،کارشناس تغذیه در مناطق روستایی مستقر شده و خدمات ابلاغ شده را به مردم ارائه می دهند.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به تأثیر تورم مواد خوراکی بر تغذیه خانواده‌ها گفت: افزایش قیمت‌ها آسیب جدی به سفره خانوارها وارد کرده و چالش سوءتغذیه در کودکان را تشدید کرده است.

رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران گفت: یکی از مسائل مهم، بحث فست فودها و مصرف نوشابه است زیرا فست فود میزان زیادی چربی دارد و غذای ناسالم است که میزان کالری آن نیز بالاست.

شب یلدا، به‌عنوان یکی از کهن‌ترین آیین‌های ایرانی، فرصتی است برای دورهمی‌های خانوادگی و تجدید محبت و مهرورزی. این شب با خوراکی‌های رنگارنگ و متنوعی همچون آجیل، میوه‌های تازه و خشک، لبو و کدو حلوایی همراه است. هر یک از این خوراکی‌ها، علاوه بر لذت‌بخشی، فواید بسیار ارزشمندی برای سلامت بدن دارند. بااین‌حال، برای بهره‌مندی از خواص بی‌نظیر آن‌ها و پیشگیری از اضافه‌وزن و بیماری‌های مزمن، رعایت نکات تغذیه‌ای ضروری است. در ادامه به فواید این خوراکی‌ها و توصیه‌های مرتبط می‌پردازیم.

پانزدهمین پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف افزایش آگاهی عمومی و اصلاح باورهای نادرست درباره روغن‌ها و چربی‌ها، از 17 آذر آغاز شده و تا 30 آذر در سراسر کشور ادامه خواهد داشت.

پانزدهمین پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف افزایش آگاهی عمومی و اصلاح باورهای نادرست درباره روغن‌ها و چربی‌ها، از امروز (شنبه) 17 آذر آغاز شد و تا (جمعه) 30 آذر در سراسر کشور ادامه خواهد داشت.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به منظور ارزیابی آگاهی مردم در خصوص چربی و روغن های مصرفی، پرسشنامه ای طراحی کرده تا اطلاعات ناکافی مردم را در این حوزه شناسایی و سیاست های آموزشی را برنامه ریزی کند. (تغذیه سالم )

یک متخصص تغذیه، در خصوص مصرف مواد غذایی ضد التهابی که می بایست مورد توجه قرار گیرد، توضیحاتی داد.