کدام روغن ها برای پخت و پز مناسب تر هستند؟
روغن ها برای پخت و پز / انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز به روش و دمای پخت بستگی دارد اما می‌توان گفت روغن زیتون و کانولا بهترین نوع روغن برای پخت و پز هستند.
دکتر مونا گل محمدی
با عرض پوزش، این نام‌کاربری از قبل وجود دارد!
روغن ها برای پخت و پز / انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز به روش و دمای پخت بستگی دارد اما می‌توان گفت روغن زیتون و کانولا بهترین نوع روغن برای پخت و پز هستند.